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Unsere Speisekarte

Vorspeisen

1. Salat im Knusperkorb

9,50 €

mit Parmesan und Hausdressing
a

2. Rindercarpaccio - frisch -

13,50 €

mit Parmesan, Rucola und Olivenöl
g,i,j

3. Gratinierter Ziegenkäse

13,50 €

an Rucola und Himbeerdressing
a,b

Suppen

1. Waldpilzcreme Suppe

8,50 €
g

Fisch

1. Gebratenes Zanderfilet

29,50 €

mit Salzkartoffel und Salat an Dill-Sauce
a-d-g-b

2. Heilbutt

29,50 €

mit Rosenkohl und Kartoffel-Meerrettich-Püree an Nussbutter
a-g-b-d

Für unsere Vegetarier / Veganer

1. Panierter Feta in Panko

21,50 €

mit Rosenkohl, Möhren und Salatbouquet an Mango Chutney mit Ciabatta
a

2. Räuchertofu (Vegan)

21,50 €

mit Sesamgemüse, Sojasauce und Glasnudeln

Der Winter ist da

Vorspeisen

1. Kürbissuppe

8,50 €

g

2. Blutwurst

12,00 €

mit Apfel, Zwiebeln und Kartoffelpüree
a,g

Hauptgang

1. Rehkeule

32,50 €

mit Birne, Bohnen und Kroketten an Preiselbeersauce

2. Bayrische 1/2 Ente

32,50 €

mit Rotkohl, Kroketten oder Klößen an Orangensauce

3. Geschnetzeltes vom heimischen Wild

32,50 €

mit Kräuterseitlingen und Semmel-Taler an Preiselbeersauce

Steaks

1. Rumpsteak vom Weiderind ca. 220g

32,50 €
(je weitere 50 Gramm + € 5,00)

2. Filetsteak vom Weiderind ca. 220g

36,50 €
(je weitere 50 Gramm + € 7,50)
Wählen Sie aus den Beilagen selber aus:
Grillgemüse / Zwiebel - Champignon / Salat / Bratkartoffeln / Ofenkartoffel / Kroketten / Pommes frites / Kräuterbutter / Pfeffer-Rahmsauce / Sauce Bernaise

Pasta

1. Gebratene Garnelen

29,50 €

mit Knoblauch, Olivenöl an Tomate-Sugo auf Spaghettini
a-b-c-g

2. Gebratene Rinderfiletspitzen

29,50 €

in Pfefferrahm, mit Champignons, Zwiebeln & Spaghettinis
a-g

Fleisch

1. Jungschweinfilet

24,50 €

mit Rosenkohl-Kürbis-Gemüse und Kroketten an Sherrysauce
a,c

2. Kalbsleber Berliner Art

27,50 €

mit Apfel, Zwiebeln und Kartoffelpürre

3. Wildragout

29,50 €

mit Rotkohl, Spätzle und Champignons
a,g

4. Original Wiener Schnitzel vom Kalbsfilet

32,50 €
mit Pommes frites oder Bratkartoffeln & kleinem Salat
a-c-d

Dessert

1. Rumpflaumen mit Wallnusseis (Niendorfer Hofeis)

10,50


2. Crème Brûlée

12,50

a,g

3. Duett vom weißem und dunklem Schokoladenmousse

12,50 €

a,g

Eisspezialitäten zubereitet mit Niendorfer Hofeis

1. Eisbecher „Black and White“

9,50 €
1 Kugel Stracciatella, 1 Kugel Schokoladeneis, Sahne (g) und Baileys (c,h)

2. Schweden Becher

9,50 €
2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör & Sahne (g)

3. Eisschokolade oder Eiskaffee

8,00 €
2 Kugeln Vanilleeis & Sahne (g)

4. Unsere Eissorten

Vanille Madagaskar
Heimische Erdbeere

Heimische Himbeere
Oma's Schokoeis
Opa's Walnusseis
Mandel
Stracciatella Deluxe
Lemon Fresh
Mango Summer
Salted Caramel
alle Eis Sorten (c-g-h) Kugel 2,80 €

Extras:
Portion Sahne (g) 1,00 €
Schokosoße 2,50 €
Himbeersoße 2,50 €
Eierlikör 2,50 €

Die Gerichte mit einer Markierung enthalten eine bestimmte Zutat bzw.ein daraus gewonnenes Produkt.
A glutenhaltiges Getreide, B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Sojabohnen, G Milch, H Schalenfrüchte, I Sellerie, J Senf, K Sesam, L Schwefeldioxid und Sulfite, M Lupinen, N Weichtiere